中文名称:酸性蛋白酶
英文名称:Acidic Protease
CAS号:9025-49-4
级别:BR
酸性蛋白酶
活力:≥50units/mg
活力定义:一个酶活力指1g酶粉成1ml酶液在40oC.PH3.0条件下,1分钟水解酪素产生1ug酪氨酸为一个活力单位(u/g 或u/ml)
pH范围:2.5~4.0(适PH3.5)
适温度:55℃,低于40℃稳定
性状(以下信息仅供参考):褐色或灰色粉末,由黑曲霉经发酵提炼而成,易溶于水
用途:本品仅供科研,不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)水解蛋白,具有较强的水解能力能力,能将大分子的蛋白质水解成氨基酸等产物
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